Kuoki

Situato a poche centinaia di metri dal simbolo più rappresentativo della città di Torino, la Mole Antonelliana, si trova il Ristorante italo-giapponese Kuoki.

Nato sei anni fa dall’idea di Toni, un gentile e simpatico signore di origini napoletane, il ristorante alterna la cucina italiana a quella giapponese, entrambe perfettamente integrate da piatti ricercati e ben riusciti. La cucina italiana propone rivisitazioni di grandi classici, piatti creativi, antipasti. Molte le proposte vegetariane con abbinamenti sfiziosi e originali, svariati i dolci (il più famoso di questi è il latte in piedi servito in una “burnia” , specialità della casa che Toni spedisce costantemente al suo più grande fan, Nanni Moretti), il tutto elencato su una grande lavagna.

A concentrarsi invece sulla cucina nipponica è il cuoco Lin, che con grande cura e passione spazia dai classici Hosomaki, Temaki, Uramaki ai piatti più ricercati. Il locale è molto carino ed accogliente ed in primavera ed estate è possibile gustare le prelibatezze nel  tranquillo dehor che si affaccia su Via G. Ferrrari. La simpatica caratteristica del locale è il servizio Doggy Bag, ossia la possibilità, di portarsi a casa in pratici contenitori il cibo che non si è riusciti a finire durante la cena perché troppo sazi!

INFORMAZIONI UTILI

PURTROPPO IL RISTORANTE HA CHIUSO NEL 2013

Come raggiungere il ristorante:
Via Gaudenzio Ferrari, 2 10124 Torino (consulta la mappa)
ToBike
: Stazione 52 Via Verdi ang. Via Rossini
GTT Bus
dal centro: Linea 68 in direzione Casale

Orari di apertura: Lun-Sab 12:00-14:00 e 19:00-24:00
Per prenotazioni telefonare al numero 011 8397865
Fascia media di spesa per persona 25-35€

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